Caleb Tiger Cha, in Italia in esclusiva per Caffè River
Caffè River Training Centre / Arezzo – 26, 27, 28 e 29 ottobre 2015
L’evento dell’anno sulla Latte Art si avvicina. Sta per arrivare in Italia, in esclusiva per Caffè River, Caleb Tiger Cha, il neo Campione del Mondo di Latte Art.
Caleb ha iniziato a lavorare a Melbourne come barista nel 2008. Ci ha raccontato di aver avuto precedentemente il sogno di diventare consulente finanziario ed aprire una società tutta sua. Tuttavia, il lavoro era così stressante fisicamente che abbandonò tutto e decise di trasferirsi in Australia. Presto lavorando come barista, Caleb scoprì la Latte Art e da autodidatta iniziò il suo percorso che l’ha portato fino a qui. Iniziò poi a competere nel 2014 qualificandosi subito secondo al campionato Australiano Nazionale. Nel 2015 poi è diventato Campione del Mondo. La sua caratteristica principale sono i riferimenti continui agli animali esotici, che Caleb dichiara di amare molto sin da quando era piccolo. Il suo tatuaggio invece, di una tigre che lo protegge nei momenti di difficoltà, è il suo portafortuna. Lui stesso si identifica con questa tigre che gli infonde coraggio e sicurezza, sin dal 2001 quando decise di tatuarsela sulla spalla.
Caleb è un personaggio estroverso dall’innata bravura e Caffè River non vede l’ora di averlo presso il suo centro di formazione di Arezzo, il Caffè River Training Centre (CRTC). Il centro ormai da anni ospita tutti i campioni nazionali ed internazionali. Quest’anno, dopo Chiara Bergonzi e Andrea Antonelli, ci porta Caleb Tiger Cha, direttamente dall’Australia in esclusiva italiana. Sarà un’opportunità unica di apprendere da un campione del Mondo che viene da così lontano e ci porterà tutta la sua visione della Latte Art, dall’altro capo del Mondo.
I giorni di corsi saranno il 26, 27, 28 e 29 ottobre 2015 e le iscrizioni già stanno per terminare. Ogni corso avrà la durata di 4 ore (uno al mattino ed uno nel pomeriggio), per un massimo di 8 partecipanti a corso.
Per iscrizioni al corso di Latte Art / crash course #10 con Caleb Tiger Cha come trainer sono attive due modalità:
1) Tramite e-shop, all’indirizzo shop.cafferiver.com/formazione.html.
2) Scrivendo a crtc.it@cafferiver.com o telefonando allo 0575/299867.
Fonte: Caffè River
photo credit: Afternoon (Latte Art) via photopin (license)
