Corso GRATUITO per Panettiere/Pizzaiolo

Scadenza: 15 febbraio 2019

L’agenzia formativa Athena srl grazie al finanziamento della Regione Toscanaall’interno del progetto Giovanisì, propone un corso di certificazione delle competenze per Operatore Panettiere/Pizzaiolo.
Contenuti e finalità del corso: 150 in aula +70 di stage
Igiene e sicurezza
Merceologia degli alimenti
Tecniche di preparazione prodotti da forno
Tecniche di conservazione dei prodotti alimentari
Tecniche di gestione del magazzino
Requisiti richiesti: 12 partecipanti inattivi, inoccupati o disoccupati e residenti in Toscana
Sede di svolgimento: Athena srl – viale Giacomo Leopardi 31/C, 52025 Montevarchi (AR)
Tutti i dettagli nel bando: QUI