Il corso prevede di avviare 15 soggetti alla professione di aiuto cuoco attraverso il conseguimento di una qualifica professionale regionale, che consenta l’acquisizione di una professionalità altamente spendibile e molto flessibile, in grado di svolgere tutte le attività legate alla cucina ed alla preparazione dei pasti. L’obiettivo è quello di accrescere le competenze della forza lavoro e di agevolare la mobilità e l’inserimento/reinserimento lavorativo. Per favorire una maggiore spendibilità della figura, le UF sono state implementate con conoscenze e competenze relative alla sostenibilità ambientale (filiera corta, Km 0), alle nuove diete (vegan, vegetariano, macrobiotico, ecc.), alle diete speciali (per celiaci, per diabetici, ecc.), e alle produzioni enologiche e agroalimentari locali.
Il corso di svolgerà da settembre 2021 a maggio 2022, dal lunedì al venerdì mattina e pomeriggio (non tutti i pomeriggi)
Sede di svolgimento: Formaimpresa srl – Via XXV Aprile 6/12 Arezzo; Accademia del Gusto – Via Newton 34/36/40 Arezzo
Numero di partecipanti previsto: 15 di cui 8 donne (in percentuale 53,3%), 3 stranieri (in percentuale 20%) e 1 over 55 (in percentuale 6,7%) compatibilmente con la tipologia delle domande di iscrizione
Requisiti di accesso dei partecipanti:
I destinatari del percorso devono presentare le seguenti caratteristiche:
– essere disoccupati, inoccupati, inattivi iscritti a uno dei centri per l’impiego della Regione Toscana
– essere residenti o domiciliati in un comune della regione Toscana; se cittadini non comunitari, essere in possesso di regolare permesso di soggiorno per studio/formazione
– aver compiuto 18 anni di età
– aver adempiuto all’obbligo di istruzione (per i cittadini stranieri è necessaria la dichiarazione di valore attestante l’ordine e il grado degli studi ai quali si riferisce il titolo secondo l’ordinamento vigente nel Paese in cui esso è stato conseguito)
– per gli stranieri si richiedono competenze di lingua italiana a livello A2
⇒ Ecco il bando completo: QUI
Per informazioni:
FORMAIMPRESA, Viale Mecenate 2, Arezzo tel. 0575/350755 – formazione@confcommercio.ar.it, oppure contattando i partner di progetto CESCOT Arezzo Srl, Via Fiorentina 240, Arezzo, tel. 0575/984312, email m.billi@confesercenti.ar.it – Aperti dal lunedì al giovedì con orario 8:30/13:00 e 14:45/17:45 e il venerdì con orario 8:30/13:00
